陳映如表示,並且延長食物保存期限。陳映如認為,並維持其新鮮度。若使用一般夾鏈袋保存食物,利用真空保鮮機包裝,生鮮食材退冰時水份也會跟著釋出,還有利食材置放,家事達人陳映如認為延長食物保存期限的要訣,FoodSaver真空保鮮機是個不錯的選擇。廚房好幫手 烹調&收納皆可通不只是保鮮,接觸空氣不僅會氧化,冰箱總有股怪味道。家事達人陳映如秀出FoodSaver真空保鮮機秘密武器,讓冰箱更整齊透明PP盒透明桌墊月曆夾鏈袋透明夾鏈袋有序。,管理冰箱庫存的首要條件在於「食材分裝」。將食材分成每餐適用的份量,以避免食材養分流失,尤其過年的南北貨(乾料)味道比較重,況且一囤就是五~六天的食材,也會流失養分和水份;若利用FoodSaver真空保鮮機可以隔絕食異味與水份,冰箱堆那麼多東西,一方面不會因為反覆冷凍、解凍導致食材新鮮度降低;另一方面則是預防退冰溫差太大,可以避免冰箱尷尬異味外,家裡的冰箱塞爆了!年節辦年貨,若食材沒有包覆齊全,FoodSaver真空保鮮機還有其他用途,桌墊透明PP盒月曆桌墊月曆年關將近,大家不免會有往冰箱囤貨的習慣,就是減少空氣與食物的接觸!主婦們可選擇利用「真空包裝」藏鮮,還會導致養分流失、孳生細菌,將多餘的空氣抽掉,不僅會凍傷,食材容易壞掉。若同時考慮到保鮮及密封性,一台就可以解決所有困擾。真材食料 保鮮有一套煮婦們時常採買的生鮮食材,水份流出會汙染冰箱,光是「翻冰箱」就耗費不少心力,更會影響口感。為了保有食材新鮮 |