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如今在意大利，不僅興起了新農業+新零售的模式，從銷售端帶動農業發展，讓與商場簽約的農戶直接受益。綠色農業旅游已經成為了意大利人的一種生活方式。在意大利的農場，城里人可以領養上一只寵物或是一頭家畜。在中部城市阿布魯佐，前往農場旅游的游客可以參與“領養一只羊”活動，與農場聯系簽訂領養奶羊計劃：領養人支付領養成本，同時獲得農場生產的羊奶奶酪及香腸等農產品作為回報。這項活動已經逐漸在意大利全國推廣。意大利的農業旅游起步早且發展成熟。早在1865年，意大利就成立了“農業與旅游全國協會”，引導城市居民到農村去體驗自然野趣，與農民同吃住、同勞作。而在歐盟所有成員中，意大利是首個將農業旅游納入法律體系的國家。1985年，意大利第一部關于農業旅游的國家法律生效，旅游農場需通過嚴格的資質認證方可取得許可。意大利現有一萬余家專門從事“綠色農業旅游”的管理企業。旅游業與農業的結合讓鄉村成為具有教育、游憩、文化等多種功能的空間，農業資源潛力得以深度開發，農民拓寬增收途徑，同時很大程度上改善了城鄉關系。如今，農業旅游已經成為意大利人的一種生活方式。一方面游客在有機農場中旅游觀光，見證作物生產的全過程；另一方面農場在這個過程中為消費者提供大量的農產品。近年來，意大利農村旅游的維度和深度還在不斷拓展。基于農業旅游的多方共贏，意大利政府通過各項措施推動農業旅游開發，增加農民收入及就業機會，實現特色區域農產品價值增值以及促進農業旅游形式多樣化發展。在如今的意大利，年輕一代對重返田間作業、沉浸于大自然的興趣正逐步增加。為了鼓勵更多的年輕人投身農業、奔赴農村，意大利農業從業者除了可享有歐盟給予35歲以下農業從業者25%的額外農業補貼，還可享有本國政府給予40歲以下農業從業者一定時限的社保繳費減免優惠政策。一些農業企業還能根據所從事的農業活動獲得專項資助。新鮮血液的注入使得意大利農業“返老還童”。目前，意大利從事農業產業的年輕人主要經營糧食種植、奶制品生產和農業旅游等項目。他們為鄉村地區帶去了全新技術和創新元素，帶去了農產品的直營模式，引入了諸如農家樂、農家幼兒園等營銷方式，大幅提升了意大利羊肉、羊毛、奶酪等農產品的質量。編輯：何鵬統稿編輯：張程責任編輯：張磊

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